Schweinefleisch mit gegrillten Süßkartoffel-Pommes frites

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Servieren Sie saftige gegrillte Schweinekoteletts und Süßkartoffel-Pommes mit einer würzigen Minz-Walnuss-Sauce für ein sommerliches Abendessen in der Woche, das in 30 Minuten zusammenkommt!

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Ausbeuten: 4 Portionen Gesamtzeit: 0 Stunden 30 Minuten

Zutaten 1/3 c. Walnüsse 1 kleiner Nelken -Knoblauch 1 kleiner Jalapeño, in Stücke geschnitten 1/2 c. Minzblätter 1 EL. Kapern koscheres Salz und Pfeffer 1 EL. Honig 1 EL. Zitronensaft Olivenöl 3 große Süßkartoffeln, in 1-Zoll-Keile 4 Knochen in Schweinekotflügel geschnitten, etwa 1 Zoll dick dieses Einkaufsmoduls für Zutaten wird von einem Dritten erstellt und gepflegt und auf diese Seite importiert. Möglicherweise finden Sie weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten auf ihrer Website. Richtungen Wärmegrill auf mittel. Machen Sie Salsa Verde: In einer Küchenmaschine fein Walnüsse, Knoblauch, Jalapeño, Minzblätter, Kapern und eine Prise Salz. Puls in Honig, Zitronensaft und ⅓ Tasse Öl. Beiseite legen. Süßkartoffeln mit 1 Esslöffel Öl und 1/4 Teelöffel jedes Salz und Pfeffer werfen. Schweinekoteletts mit 2 Teelöffeln Öl bürsten und mit ¼ Teelöffel jedes Salz und Pfeffer würzen.

Grillkartoffeln und Schweinekoteletts auf mittlerer, bedeckt, bis das Schweinefleisch nur durch gekocht ist und die Kartoffeln weich sind, 5 bis 7 Minuten pro Seite. Mit Salsa Verde servieren.

Ernährungsinformationen (pro Portion): ca. 540 Kalorien, 28,5 g Fett (7 g gesättigt), 44 g Protein, 440 mg Natrium, 26 g Kohlenhydrate, 5 g Faser

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Kate Merker Kate Merker ist der Chefdirektor des Foods und überwacht das Team, das alle Lebensmittelinhalte produziert, die in mehreren Top -Titeln von Hearst erscheinen, darunter gute Haushaltsführung, Gesundheit von Frauen, Prävention, Frauentag und Landleben.

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